* La densità è di massa per unità di volume. Quando una sostanza si blocca, le sue molecole diventano più ordinate e mettono più strette insieme.
* Eccezioni: Mentre la maggior parte delle sostanze diventa più densa quando si congelano, l'acqua è un'eccezione notevole. L'acqua si espande quando si blocca, motivo per cui il ghiaccio galleggia. Questo perché i legami idrogeno nell'acqua creano una struttura più aperta e cristallina quando è allo stato solido.
Ecco un riepilogo:
* Per la maggior parte delle sostanze: La densità aumenta durante il congelamento.
* per l'acqua: La densità diminuisce durante il congelamento.
