* vapore acqueo nell'aria: L'aria contiene sempre una quantità di vapore acqueo, che è invisibili molecole d'acqua sospese nell'aria.
* Surface freddo: Quando si posiziona un bicchiere freddo in aria calda, la superficie del vetro diventa più fredda dell'aria circostante.
* Differenza di temperatura: Questa differenza di temperatura crea un confine in cui l'aria calda e umida incontra la superficie del vetro freddo.
* Punto di saturazione: Mentre l'aria calda entra in contatto con il vetro freddo, si raffredda. L'aria più fredda può contenere meno vapore acqueo. Quando l'aria si raffredda abbastanza, raggiunge il suo punto di rugiada , la temperatura alla quale l'aria diventa satura di vapore acqueo.
* Condensazione: Nel punto di rugiada, il vapore acqueo nell'aria non può più essere trattenuto come un gas e inizia a condensare in gocce d'acqua liquide, formando la condensazione visibile sulla superficie fredda.
Pensaci in questo modo: Immagina una spugna che può contenere una certa quantità di acqua. Se stringi la spugna, l'acqua si riversa. Allo stesso modo, quando si raffreddi l'aria, non può contenere tanta vapore acqueo, quindi "si riversa" come condensa.
