Ecco perché:

* Bonds covalenti coinvolgere la condivisione di elettroni tra atomi. In acqua, l'atomo di ossigeno condivide elettroni con ciascuno dei due atomi di idrogeno.

* Bond ionici coinvolgere il trasferimento di elettroni da un atomo all'altro, creando ioni con cariche opposte che si attirano a vicenda. Questo non accade in acqua.

Fammi sapere se desideri una spiegazione più dettagliata!