1. Acqua: Il composto più abbondante nel corpo, essenziale per l'idratazione, la temperatura di regolazione, il trasporto di nutrienti e la rimozione dei rifiuti.
2. Carboidrati: Fornire energia, contribuire alla struttura cellulare e sono coinvolti in vari processi metabolici. Esempi includono glucosio, glicogeno e amido.
3. Proteine: Costruzioni di tessuti, enzimi, ormoni e anticorpi. Sono anche coinvolti nel trasporto di nutrienti e nella lotta alle infezioni. Esempi includono collagene, emoglobina e insulina.
4. Lipidi (grassi e oli): Fornire accumulo di energia, isolamento e protezione per gli organi. Costituiscono anche la base di membrane cellulari e ormoni. Esempi includono colesterolo, trigliceridi e fosfolipidi.
5. Vitamine: Composti organici essenziali che non possono essere sintetizzati dal corpo, svolgendo ruoli vitali in varie funzioni come visione, crescita e salute immunitaria. Esempi includono la vitamina A, la vitamina C, la vitamina D e il complesso di vitamina B.
6. Minerali: Elementi inorganici essenziali per la salute delle ossa, la funzione nervosa, la contrazione muscolare e molti altri processi. Esempi includono calcio, ferro, magnesio, potassio e sodio.
7. Acidi nucleici: DNA e RNA, responsabili della memorizzazione e dell'esposizione delle informazioni genetiche, della direzione della sintesi proteica e del controllo della funzione cellulare.
8. Ormoni: Messaggeri chimici prodotti dalle ghiandole, regolando varie funzioni corporee come crescita, metabolismo, umore e riproduzione. Esempi includono insulina, testosterone ed estrogeni.
9. Neurotrasmettitori: Messaggeri chimici che trasmettono segnali tra cellule nervose, influenzano l'umore, il sonno, l'appetito e molti altri processi. Esempi includono dopamina, serotonina e acetilcolina.
10. enzimi: Catalizzatori biologici che accelerano le reazioni chimiche nel corpo, consentendo processi essenziali come digestione, metabolismo e replicazione del DNA. Esempi includono lattasi, amilasi e pepsina.
È importante notare che si tratta di un elenco semplificato e ogni categoria contiene numerosi composti che sono tutti essenziali per mantenere la salute umana.
