* Sostanze pure: Queste sono sostanze che hanno una composizione chimica fissa e proprietà uniche. Non possono essere suddivisi in sostanze più semplici con mezzi fisici. Esempi includono acqua (H₂O), sale da tavola (NaCl) e oro (AU).
* Mixture: Queste sono combinazioni di due o più sostanze pure che non sono chimicamente legate. Possono essere separati con mezzi fisici. Esempi includono acqua salata, aria e sabbia.
Tuttavia, ci sono altri modi per classificare le sostanze, come ad esempio:
* Elementi: Queste sono le forme di materia più semplici e non possono essere suddivise in sostanze più semplici. Si trovano sul tavolo periodico. Gli esempi includono ossigeno (O), carbonio (C) e ferro (Fe).
* Composti: Questi sono formati quando due o più elementi si combinano chimicamente in un rapporto fisso. Esempi includono acqua (H₂O), anidride carbonica (CO₂) e zucchero (C₁₂H₂₂O₁₁).
* Miscele omogenee: Queste miscele hanno una composizione uniforme in tutto. Gli esempi includono acqua salata e aria.
* miscele eterogenee: Queste miscele hanno una composizione non uniforme. Esempi includono sabbia e acqua o un'insalata.
La classificazione che usi dipende dal contesto e quali aspetti della sostanza ti interessa.