Il prodotto della reazione tra acido acetico (CH₃COOH) e 3-metil-1-butanolo (ch₃ch₂ch (ch₃) ch₂oh) è 3-metilbutil acetato (Ch₃ch₂ch (ch₃) ch₂oocch₃).

Questa è una reazione di esterificazione , dove l'acido carbossilico (acido acetico) reagisce con l'alcol (3-metil-1-butanolo) per formare un estere (3-metilbutil acetato) e acqua (H₂O).

Ecco l'equazione chimica per la reazione:

CH₃COOH + CH₃CH₂CH (CH₃) CH₂OH ⇌ CH₃CH₂CH (CH₃) CH₂OOCCH₃ + H₂O

Questa reazione è tipicamente catalizzata da un acido, come l'acido solforico (H₂SO₄), per accelerare il processo.