Ecco perché:

* Elettroliti sono sostanze che producono ioni quando si dissolvono in acqua. Gli ioni sono particelle cariche (atomi o molecole con una carica netta positiva o negativa).

* corrente elettrica è il flusso di particelle cariche.

* Quando gli elettroliti si dissolvono in acqua, gli ioni che producono possono muoversi liberamente, consentendo il flusso di corrente elettrica.

Esempi di elettroliti:

* sali: Il sale da tavola (NaCl) si dissolve in ioni di sodio (Na+) e ioni cloruro (Cl-)

* Acidi: L'acido cloridrico (HCl) si dissolve in ioni idrogeno (H+) e ioni cloruro (Cl-)

* Base: L'idrossido di sodio (NaOH) si dissolve in ioni di sodio (Na+) e ioni idrossido (OH-)

Non elettroliti sono sostanze che non producono ioni se sciolte in acqua e quindi non conducono elettricità. Gli esempi includono zucchero e alcol.