La cartina di tornasole è un tipo di indicatore di pH, il che significa che cambia colore a seconda dell'acidità o dell'alcalinità (basicità) di una soluzione. È composto da una miscela di coloranti di licheni e il suo cambiamento di colore è il risultato della reazione chimica tra i coloranti e gli ioni idrogeno (H+) in soluzioni acide o ioni idrossido (OH-) nelle soluzioni alcaline.
Ecco una rottura:
* Soluzione acida: Tornastica gira rosso in presenza di ioni idrogeno in eccesso (H+).
* Soluzione alcalina (base): Tornasfone giri blu In presenza di ioni in eccesso di idrossido (OH-).
* Soluzione neutrale: La cartina di tornasole soggiorni viola In una soluzione neutra, in cui la concentrazione di ioni H+ e OH è uguale.