Hydrocarbons:
* Alkanes: Metano (CH4), etano (C2H6), propano (C3H8), butano (C4H10)
* Alkenes: Etilene (C2H4), propilene (C3H6)
* alkynes: Acetilene (C2H2)
* Idrocarburi aromatici: Benzene (C6H6), Toluene (C7H8), naftalene (C10H8)
Alcoli:
* Metanolo (CH3OH), etanolo (C2H5OH), isopropanolo (C3H7OH)
aldeide:
* Formaldeide (HCHO), acetaldeide (CH3CHO)
Ketones:
* Acetone (CH3COCH3)
Acidi carbossilici:
* Acido formico (HCOOH), acido acetico (CH3COOH)
esteri:
* Metil acetato (CH3Cooch3), acetato di etil (CH3COOC2H5)
ammine:
* Metilammina (CH3NH2), dimetilammina (CH3) 2NH, trimetilammina (CH3) 3N
Amides:
* Formamide (HConH2), acetamide (CH3ConH2)
Altri esempi:
* Sugars: Glucosio (C6H12O6), fruttosio (C6H12O6), saccarosio (C12H22O11)
* Aminoacidi: Glicina (NH2CH2COOH), Alanina (CH3CH (NH2) COOH)
* Fatti: Trigliceridi (glicerolo con tre catene di acidi grassi)
* Proteine: Collagene, emoglobina, insulina
* Acidi nucleici: DNA, RNA
Caratteristiche chiave dei composti organici:
* contenere carbonio: I composti organici hanno sempre atomi di carbonio come spina dorsale della loro struttura.
* Obbligazioni covalenti: I composti organici sono tenuti insieme da legami covalenti, condividendo elettroni tra atomi.
* varietà e complessità: La capacità del carbonio di formare quattro legami covalenti consente una vasta gamma di strutture e proprietà molecolari.
* Diversità dei gruppi funzionali: Diversi gruppi funzionali (come idrossile, carbossil, ammina) impartiscono proprietà chimiche specifiche alle molecole organiche.
* Rilevanza biologica: Molti composti organici sono essenziali per i processi di vita, tra cui carboidrati, lipidi, proteine e acidi nucleici.
Questo è solo un piccolo campione della vasta gamma di composti organici trovati in natura e creati nei laboratori. Lo studio della chimica organica è essenziale per comprendere il mondo che ci circonda, dal cibo che mangiamo alle medicine che prendiamo.