1. Identifica gli abbonamenti: Gli abbonamenti nella formula chimica ti dicono quanti atomi di ciascun elemento sono presenti in una molecola:
* C₁₂ =12 atomi di carbonio
* H₂₂ =22 atomi di idrogeno
* O₁₁ =11 atomi di ossigeno
2. Aggiungi gli abbonamenti: 12 + 22 + 11 = 45 atomi
Pertanto, ci sono 45 atomi in una molecola di saccarosio (c₁₂h₂₂o₁₁).