L'idrossido di sodio (NaOH) è una base forte. Basi forti si dissociano completamente in acqua, producendo un'alta concentrazione di ioni idrossido (OH-). Questa elevata concentrazione di ioni di oh rende la soluzione altamente alcalina.

Pertanto, una soluzione di idrossido di sodio in acqua avrebbe un pH significativamente maggiore di 7 . Più il pH è a 14, più concentrata è la soluzione NaOH.