La reazione del bisolfato di sodio (NahSo₄) con acetone (CH₃COCH₃) è un po 'più complessa di una semplice reazione di addizione. Non è un'aggiunta semplice delle due molecole, ma piuttosto una reazione in cui lo ione bisolfato agisce come un catalizzatore Per la condensa aldol di acetone.

Ecco una rottura:

1. Condensazione di aldol: In presenza di un catalizzatore acido (come H⁺ di NahSo₄), due molecole di acetone subiscono una reazione di condensa aldol. Questo implica:

* Formazione Enola: L'acetone reagisce con l'acido per formare uno ione enolato.

* Attacco nucleofilo: Lo ione enolato funge da nucleofilo e attacca il carbonio carbonilico di un'altra molecola di acetone.

* Disidratazione: Il prodotto Aldol risultante subisce disidratazione per formare un chetone α, β-non saturo.

2. Ruolo del bisolfato di sodio: Mentre il bisolfato di sodio non partecipa direttamente all'aggiunta, fornisce l'ambiente acido necessario per la formazione di enolato, che è il passaggio chiave nella condensazione di Aldol.

Equazione generale:

La reazione generale è:

2 Ch₃Coch₃ (acetone) + H⁺ (da NahSo₄) → Ch₃Coch₂ch₂Coch₃ (alcool diacetone) + H₂O

Nota: L'alcool diacetone formato può reagire ulteriormente con l'acetone per formare prodotti di condensazione più complessi. Questa è una reazione laterale comune.

Punti chiave:

* La reazione non è una semplice aggiunta.

* Il bisolfato di sodio funge da catalizzatore, fornendo condizioni acide.

* Il prodotto principale è l'alcol diacetone.

* La reazione può procedere ulteriormente per formare prodotti più complessi.

Se hai ulteriori domande o vuoi esplorare il meccanismo in modo più dettagliato, sentiti libero di chiedere!