Il tipo di reazione che rompe i legami che uniscono i gruppi di fosfato in una molecola ATP è chiamato idrolisi .

Ecco perché:

* idrolisi significa "rompere l'acqua".

* Nel caso di ATP, una molecola d'acqua (H₂O) viene aggiunta al legame tra un gruppo di fosfato e il resto della molecola ATP.

* Questo rompe il legame, rilasciando un gruppo di fosfato (PI) e lasciando alle spalle l'ADP (adenosina difosfato).

* L'energia immagazzinata nel legame fosfato viene rilasciata come calore, facendo questa reazione esergonica (rilascia energia).

ecco la reazione semplificata:

ATP + H₂O → ADP + PI + Energy

Fammi sapere se desideri maggiori dettagli su questo processo!