Il poliacrilato di sodio e l'acqua non subiscono una reazione chimica nel senso tradizionale in cui si formano nuovi legami chimici. Invece, si impegnano in un processo fisico noto come assorbimento .

Ecco come funziona:

* Polyacrilato di sodio è un polimero con una struttura altamente porosa. Contiene molti gruppi carbossilati (-coo-) che hanno una forte affinità per le molecole d'acqua.

* Molecole d'acqua sono attratti da questi gruppi carbossilati a causa del legame idrogeno.

* Quando il poliacrilato di sodio è esposto all'acqua, le molecole d'acqua vengono assorbite nella struttura del polimero. Questo processo fa gonfiare in modo significativo il polimero, formando una sostanza simile a un gel.

Punti chiave:

* Non si formano nuove specie chimiche. La composizione chimica sia del poliacrilato di sodio che dell'acqua rimane la stessa.

* Il processo è reversibile. Se il gel può asciugare, le molecole d'acqua verranno rilasciate e il poliacrilato di sodio tornerà alla sua forma originale.

* La capacità di assorbimento è elevata. Il poliacrilato di sodio può assorbire molte volte il suo peso in acqua, rendendolo utile per varie applicazioni come pannolini, polimeri superbsorbenti e ritenzione idrica nel suolo.

Pertanto, mentre il poliacrilato di sodio e l'acqua interagiscono in modo significativo, non è una reazione chimica ma un processo fisico di assorbimento.