Ecco perché:
* Conduzione è il trasferimento di calore attraverso il contatto diretto tra molecole. Le molecole più calde vibrano di più e trasferiscono questa energia ai loro vicini più freddi.
* liquidi hanno molecole che sono più vicine tra loro che nei gas, ma non così ben confezionate come nei solidi. Ciò significa che possono ancora scontrarsi e trasferire energia attraverso la conduzione.
Esempi di conduzione nei liquidi:
* Acqua di riscaldamento su un piano cottura: Il calore dal piano cottura si trasferisce alla padella e quindi alle molecole d'acqua a contatto con la padella. Queste molecole d'acqua energizzate trasferiscono quindi il calore alle loro molecole vicine attraverso collisioni.
* raffreddando una bevanda calda con ghiaccio: Il ghiaccio assorbe il calore dal liquido caldo, causando la scioglimento del ghiaccio e la bevanda.
* Conduzione nell'oceano: L'oceano assorbe il calore dalle radiazioni del sole e questo calore viene quindi distribuito attraverso la conduzione.
Nota importante: Mentre la conduzione si verifica nei liquidi, è generalmente meno efficiente rispetto ai solidi a causa della maggiore spaziatura e movimento delle molecole. La convezione (trasferimento di calore attraverso il movimento del fluido) è spesso la modalità dominante di trasferimento di calore nei liquidi.
