Ecco una rottura:
* solido a liquido: Questo si chiama fusione .
* Liquid to Gas: Questo si chiama bollendo o evaporazione .
* solido al gas: Questo si chiama sublimazione .
La sublimazione si verifica quando una sostanza solida assorbe l'energia sufficiente per passare direttamente a una fase gassosa, saltando del tutto la fase liquida. Ciò accade perché le molecole nel solido hanno abbastanza energia per liberarsi dalla struttura solida e sfuggire alla fase gassosa.
Esempi di sublimazione:
* Ice secco (anidride carbonica solida) sublimati a temperatura ambiente. Questo è il motivo per cui è usato per effetti speciali come nebbia e fumo.
* La neve e il ghiaccio possono sublimare in condizioni fredde e asciutte. Questo è il motivo per cui i cuscinetti di neve possono ridursi anche quando la temperatura è al di sotto dello zero.
* Mothballs (naftalene) lentamente sublimato nel tempo, rilasciando un vapore che respinge le falene.
* L'acqua congelata può sublimare nel vuoto, che è il funzionamento del congelamento.
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