* Le soluzioni sono miscele omogenee: Ciò significa che i componenti sono distribuiti uniformemente in tutta la miscela e non è possibile distinguerli visivamente. Ad esempio, il sale disciolto in acqua crea una soluzione.
* olio e aceto sono impossibili: Questo significa che non si mescolano. L'olio non è polare, mentre l'aceto (principalmente acqua e acido acetico) è polare. Queste diverse polarità li fanno separarsi in strati distinti.
Che cos'è una miscela di olio e aceto?
È una miscela eterogenea . Ciò significa che i componenti non sono distribuiti uniformemente e puoi vedere chiaramente le diverse fasi (olio e aceto).
