* stati della materia: La differenza chiave sta negli stati della materia. L'acqua è un liquido e i gas sono, beh, gas. I liquidi hanno molecole più vicine delle molecole di gas. Le molecole di gas sono molto più lontane e si muovono liberamente, occupando molto più spazio.
* Volume e densità: È meglio confrontare il volume con una massa specifica . Una data massa di acqua avrà un volume inferiore della stessa massa d'aria (un gas) perché le molecole d'acqua sono imballate in modo molto più densamente. Pensaci così:immagina una stanza piena di persone che si trovano vicino (liquido) rispetto a una stanza piena di persone sparse molto distanti (gas).
* Temperatura e pressione: Il volume di un gas è anche fortemente influenzato dalla temperatura e dalla pressione. Un gas si espande quando riscaldato e si contrae quando è raffreddato. Si comprime anche quando la pressione aumenta.
in conclusione: Non si tratta della sostanza stessa, ma dello stato della materia e della sua relazione con densità, temperatura e pressione.
