Ecco perché:
* Composizione fissa: Ha sempre un rapporto fisso di idrogeno e atomi di ossigeno (2:1).
* Proprietà specifiche: Ha proprietà fisiche e chimiche uniche come punto di ebollizione, punto di congelamento e densità.
* Nessun componente variabile: L'acqua pura contiene solo atomi di idrogeno e ossigeno e nessun altro elemento o composti.
Tuttavia, è importante notare che l'acqua trovata in natura è raramente veramente pura . Spesso contiene minerali disciolti, gas e altre sostanze.
