La parola che stai cercando è idrofilo . Una molecola idrofila è quella che si dissolve prontamente in acqua. Questo perché le molecole idrofili sono polari , nel senso che hanno un fine positivo e negativo, come un magnete. L'acqua è anche una molecola polare e l'estremità positiva di una molecola d'acqua attirerà l'estremità negativa di una molecola idrofila e viceversa. Questa attrazione aiuta la molecola idrofila a dissolversi in acqua.

Ecco alcuni esempi di molecole idrofile:

* Sugar (glucosio)

* Salt (cloruro di sodio)

* etanolo

* Molte proteine

Fammi sapere se hai altre domande.