Ecco una rottura:

* Sintesi di disidratazione è una reazione chimica in cui i monomeri (piccole molecole) sono uniti per formare un polimero più grande. Questo processo rimuove una molecola d'acqua (H₂O).

* idrolisi è una reazione chimica che abbatte un polimero nei suoi singoli monomeri. Questo processo aggiunge una molecola d'acqua (H₂O).

Pensaci così:

* Sintesi di disidratazione: Costruire una catena unendo i collegamenti, rimuovendo ogni volta un piccolo pezzo di metallo.

* Idrolisi: Rompere una catena a parte inserendo un piccolo pezzo di metallo tra ogni collegamento.

Esempi:

* Sintesi di disidratazione: I monomeri del glucosio si uniscono per formare l'amido, rimuovendo l'acqua.

* Idrolisi: L'amido si rompe nei monomeri del glucosio, aggiungendo acqua.

Fammi sapere se desideri maggiori dettagli o esempi!