Ecco perché:
* NAD+ è la forma ossidata della molecola. Ha una carica positiva ed è pronto ad accettare elettroni.
* nadh è la forma ridotta. Ottiene un atomo di idrogeno, che consiste in un protone (H+) e un elettrone (E-). L'elettrone viene aggiunto all'anello nicotinamide di NAD+, riducendolo.
Questa reazione di riduzione è un passo chiave in molti processi metabolici, in particolare nella respirazione cellulare, in cui NADH trasporta elettroni nella catena di trasporto degli elettroni, portando alla fine alla produzione di ATP.
