Ecco una rottura:
* ph sta per "potenza di idrogeno".
* È una scala logaritmica che indica l'acidità o l'alcalinità di una soluzione.
* valori di pH più bassi indicare una concentrazione più alta di ioni idrogeno (H+) , che significa che la soluzione è più acido .
* Valori del pH più alti indicare una concentrazione più bassa di ioni idrogeno , che significa che la soluzione è più alcaline (o base) .
Ad esempio:
* Un pH di 1 è molto acido (acido forte)
* Un pH di 7 è neutro (come l'acqua pura)
* Un pH di 14 è molto alcalino (base forte)