Ecco perché:

* Sito attivo: Il sito attivo è una regione tridimensionale specifica sull'enzima in cui si lega il substrato. È come un meccanismo di blocco e chiave, in cui la forma del substrato completa perfettamente la forma del sito attivo.

* Sito di prodotti: Non esiste un "sito di prodotti" separato. Una volta che i substrati si legano al sito attivo, l'enzima facilita la reazione chimica, convertendo i substrati in prodotti. Questi prodotti si staccano quindi dall'enzima, lasciando il sito attivo libero per un altro giro di catalisi.

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