Ecco perché:
* Struttura della membrana cellulare: La membrana cellulare è una barriera selettivamente permeabile composta da un doppio strato fosfolipidico. Questa struttura consente un passaggio controllato di molecole.
* dimensione e polarità: Piccole molecole non polari (come l'ossigeno e l'anidride carbonica) possono facilmente diffondersi attraverso la membrana. Molecole polari più grandi (come zuccheri e ioni) hanno più difficoltà a passare.
* Interazioni idrofobiche/idrofili: L'interno idrofobo della membrana respinge le molecole polari, mentre le molecole non polari possono facilmente passare attraverso.
* Proteine di trasporto: Le proteine di trasporto specifiche incorporate nella membrana facilitano il movimento di alcune molecole che non possono passare direttamente. Queste proteine possono essere canali, portatori o pompe, ciascuno con ruoli specifici.
Esempi:
* Acqua: Mentre polare, l'acqua può passare attraverso la membrana tramite acquaporine (canali proteici).
* Glucosio: Una grande molecola polare, il glucosio ha bisogno di una proteina di trasporto chiamata Glut per entrare nella cellula.
* Ioni di sodio: Questi ioni caricati richiedono proteine di trasporto attive per muoversi contro il loro gradiente di concentrazione.
In sintesi: La membrana cellulare funge da filtro, permettendo ad alcune molecole di passare attraverso limitando gli altri, garantendo che la cellula mantenga correttamente il suo ambiente interno e le funzioni.
