* Glucosio (C6H12O6): Questo è uno zucchero semplice con 6 atomi di ossigeno .
* Fruttosio (C6H12O6): Un altro zucchero semplice, anch'esso con 6 atomi di ossigeno .
* Saccarosio (C12H22O11): Questo è un disaccaride (due molecole di zucchero legate insieme) con 11 atomi di ossigeno .
In generale, la formula per uno zucchero semplice è (CH2O)n , dove n rappresenta il numero di atomi di carbonio nella molecola. Ciò significa che il numero di atomi di ossigeno sarà sempre uguale al numero di atomi di carbonio.