Di Gabriel Dockery Aggiornato il 24 marzo 2022
Ph è l'acidità o la basicità relativa di una sostanza. Questo valore è un'informazione importante da avere in molte situazioni poiché il livello di pH di una sostanza ne determina la sicurezza, la reattività chimica e gli effetti sull'ambiente. Tutti, dagli ingegneri chimici ai giardinieri domestici, possono utilizzare le informazioni sul pH per una sostanza specifica. Questo valore è così importante che la capacità di testare il pH di una sostanza, come l'olio, esiste da molti anni e può essere facilmente realizzata.
Rimuovere una striscia indicatrice universale dal suo contenitore.
Immergi un'estremità della striscia indicatrice universale nell'olio di cui desideri testare il pH.
Posizionare l'indicatore universale su una superficie asciutta per 60 secondi per consentire la lettura del pH.
Confronta il colore cambiato della cartina indicatrice universale con quello della tabella del pH che accompagnava la confezione della cartina.
Abbina il nuovo colore della cartina indicatrice universale a quello della tabella per trovare una corrispondenza esatta del pH.