Di John Gugie Aggiornato il 24 marzo 2022
Un pHmetro è un dispositivo elettronico che misura il pH, ovvero l'acidità (acidi) e l'alcalinità (basi), delle sostanze. I misuratori di pH perdono parte della loro precisione ad ogni utilizzo e devono essere calibrati regolarmente. Oltre alla calibrazione regolare, l'elettrodo del pHmetro deve essere pulito tra ogni utilizzo per prevenire la contaminazione delle sostanze da misurare. I misuratori di pH utilizzano solitamente sonde di vetro immerse nelle sostanze da misurare. La sonda utilizza gli ioni per attirare altri ioni nelle sostanze. È necessario pulirlo dopo ogni utilizzo. La punta di vetro della sonda viene sempre conservata in un tubo riempito con una soluzione acida a pH 3 circa. La sonda non deve mai essere conservata a lungo in acqua distillata o deionizzata perché l'acqua rimuoverà gli ioni dalla sonda attraverso la diffusione, il che può degradare la sonda e le sue misurazioni.
Raccogli l'attrezzatura. La maggior parte degli articoli sono disponibili nei negozi di forniture chimiche. Procurati dei Kimwipes, che sono un tessuto speciale realizzato appositamente per la pulizia dei pHmetri. Se non riesci a trovare Kimwipes, prova a trovare un prodotto simile. L'acqua distillata o deionizzata funzionerà come detergente generale. Una soluzione detergente per elettrodi pH generalmente utilizzata è 0,1 M di acido cloridrico (HCl) con un pH pari a 1, che viene utilizzato per pulire la sonda più a fondo circa una volta al mese.
Preparare il pHmetro per la misurazione. Indossa i guanti di gomma. Versare la sostanza da misurare in un bicchiere. Versare acqua distillata o deionizzata in un secondo bicchiere di vetro. Versare la soluzione detergente per elettrodo pH in un terzo becher. Be sure that there is enough water and cleaning solution in each beaker to thoroughly cover and clean the glass probe.
Misura il livello di pH della sostanza. Estrarre la sonda dell'elettrodo del pHmetro dalla soluzione di conservazione, sciacquarla con acqua distillata o deionizzata e pulirla con un Kimwipe. Procedere alla misurazione del livello di pH della sostanza.
Pulire la sonda del pHmetro. Immediatamente dopo aver misurato il livello di pH della sostanza, immergere la sonda nel contenitore della soluzione detergente per elettrodi pH per circa 30 minuti o più, a seconda della profondità con cui deve essere pulita. Successivamente, sciacquare la sonda con acqua distillata o deionizzata e asciugarla con un Kimwipe pulito per assorbire l'eventuale acqua rimanente. Reinserire la sonda nel contenitore riempito con una soluzione con pH 3.
Gli elettrodi combinati per pH, utilizzati nei pHmetri commerciali, richiedono un po' più di lavoro. Devono essere puliti con detergenti più aggressivi riempiti internamente con una soluzione di riferimento e quindi immersi in una soluzione riempitiva.
Fare attenzione a non far entrare le sostanze coinvolte negli occhi o sulla pelle.
