Ogni episodio della serie si concentra su un aspetto diverso della produzione di carne, dal modo in cui gli animali vengono allevati e macellati all'impatto del consumo di carne sull'ambiente. Fearnley-Whittingstall visita anche diverse aziende agricole e aziende alimentari che stanno lavorando per ridurre il proprio impatto ambientale, ad esempio allevando animali al pascolo o utilizzando sostituti della carne a base vegetale.
La serie è stata elogiata da ambientalisti e gruppi per il benessere degli animali per il suo ritratto onesto e informativo dell'industria della carne. Tuttavia, è stato criticato anche da alcuni agricoltori e produttori di carne, i quali sostengono che sia parziale contro la carne e non tenga conto dei benefici nutrizionali della carne.
Nonostante le polemiche, "Meat:The Future" è stato un programma popolare tra gli spettatori. Il primo episodio della serie ha attirato oltre 2 milioni di spettatori e la serie ha avuto successo sui social media. La serie è stata elogiata anche dalla critica, con The Guardian che l'ha definita "un potente atto d'accusa contro l'industria della carne" e The Telegraph che l'ha definita "un must per chiunque sia interessato al futuro del cibo".
La serie ricorda che l’industria della carne ha un impatto significativo sull’ambiente e che le nostre scelte alimentari possono avere un impatto positivo o negativo sul pianeta. Aumentando la consapevolezza su questi temi, "Meat:The Future" contribuisce a innescare un dibattito sul futuro del cibo e su come possiamo renderlo più sostenibile.
