Ecco perché:
* Peridotite è una roccia ignea ultramafica, il che significa che è molto ricco di magnesio e ferro. È principalmente composto da olivina e pirossene, con olivina il minerale dominante.
* Gabbro è una roccia ignea mafica, contenente anche pirossene, ma con una percentuale più elevata di feldspato di plagioclasio.
Mentre entrambe le rocce contengono olivina, la proporzione è significativamente più alta nella peridotite.
