Un'azienda di disinfettanti per l'acqua ha eliminato con successo la legionella dalla rete idrica di un ospedale del Sud Australia utilizzando una soluzione elettrochimica a pH neutro, che può essere utilizzato anche per disinfettare gli alimenti.

La tecnologia Ecas4 è stata installata presso il North Eastern Community Hospital ad Adelaide, capitale del South Australia, nel maggio dello scorso anno per sradicare agenti patogeni come la Legionella dalla rete idrica dell'ospedale.

Da allora la tecnologia ha rimosso la sistematica contaminazione da Legionella dal sistema di distribuzione dell'acqua dell'ospedale e ha tagliato la bolletta del gas di un terzo (circa AU $ 7000 al mese).

La tecnologia Ecas4 produce un disinfettante a pH neutro ed elettrochimicamente attivo senza l'uso di sostanze chimiche tossiche utilizzando un sistema brevettato di reattore elettrolitico a membrana. Le caratteristiche del reattore consentono la sintesi tipica di un Anolita neutro (pH 7), che elimina gli agenti patogeni e il biofilm quando viene iniettato nelle condutture dell'acqua.

L'acqua trattata può essere utilizzata per bere, pulizia e fabbricazione a qualsiasi temperatura.

Il direttore di Ecas4 Tony Amorico ha affermato che il sistema del reattore è stato progettato per produrre un disinfettante altamente affidabile per l'uso nelle industrie sanitarie e agricole.

"Esistono altre versioni della tecnologia disponibili sul mercato, ma non forniscono lo stesso livello di affidabilità, " Egli ha detto.

"La nostra tecnologia produce una soluzione acquosa a pH neutro. Tutte le parti coinvolte nella sintesi sono state ottimizzate per garantire la sicurezza dell'utilizzatore finale."

La società Ecas4, con sede in Sud Australia, ha acquistato la tecnologia dai designer italiani nel 2007, e da allora hanno aumentato la capacità del reattore da 80L/h fino a 160L/h. Anche la concentrazione dell'agente attivo nella soluzione è aumentata.

Amorico ha affermato che l'azienda si è recentemente espansa anche nel settore dei servizi alimentari.

"Stiamo fornendo servizi ai prodotti ittici, e negozi di frutta e verdura e stanno ora lavorando a un programma negli asili nido per ridurre la diffusione di agenti patogeni per la sanificazione delle superfici utilizzando un sistema di nebulizzazione a secco, " Egli ha detto.

Uno studio congiunto con ricercatori dell'Università dell'Australia Meridionale e dell'Università di Adelaide ha scoperto che il trattamento Ecas4 ha esteso la durata di conservazione dei filetti di merlano re George dell'Australia meridionale e dei filetti di salmone atlantico della Tasmania rispettivamente di due e quattro giorni.

Lo studio ha anche riscontrato che l'applicazione di Ecas4 ha ridotto significativamente la carica batterica totale e specifici organismi di deterioramento sui pesci.

"Siamo molto entusiasti di creare un nuovo impianto di produzione ad Adelaide per i mercati locali e asiatici. Riteniamo che ci siano opportunità globali nella creazione di strutture di assistenza per il mondo nel settore alimentare, " disse. Amorico.