Le banane potrebbero essere la chiave per la transizione della Guadalupa all'agricoltura ecologica
Il giallo è il nuovo verde dell'arcipelago caraibico francese della Guadalupa.
Le banane sono la principale esportazione agricola del gruppo insulare, e c'è una crescente consapevolezza che le pratiche agricole devono cambiare man mano che i raccolti diminuiscono e aumentano i danni causati dall'uso di pesticidi.
Memore della biodiversità nel suo bananeto a Capesterre-Belle-Eau sull'isola di Basse-Terre, l'agricoltore Jean-Louis Butel segue le raccomandazioni del governo francese sull'agricoltura sostenibile.
"Gli attivisti ambientali ci hanno fatto visitare i banani di notte. Abbiamo visto pipistrelli, e 300 o 400 altre specie che vivono nel boschetto, " dice Butel.
Negli ultimi anni, le rese nelle aree in cui vengono coltivate esclusivamente le banane sono in calo.
Sul lato positivo, gli atteggiamenti stanno finalmente cambiando sull'uso del pesticida clordecone, che continua a inquinare il suolo nonostante sia bandita dal 1990.
Questi fattori combinati hanno incoraggiato Butel a passare a metodi più sostenibili.
Dal 2007 "non usiamo pesticidi, o nematocida (contro i parassiti degli ascaridi) e nel 2014 abbiamo smesso di usare erbicidi, " lui dice.
È nata la nuova banana
Da allora Butel ha iniziato a ruotare la canna da zucchero e le banane, coltivando colture di copertura e dispiegando trappole per insetti.
Le banane sono la coltura principale della Guadalupa
Globale, i coltivatori di banane della Guadalupa hanno ridotto del 70 per cento il loro uso di pesticidi, secondo Jacques Louisor del Tropical Technical Institute.
L'ultimo ostacolo per molti agricoltori è rinunciare ai trattamenti contro il fungo che causa la malattia delle macchie fogliari chiamata sigatoka nera e può far dimezzare i raccolti.
I ricercatori potrebbero presto essere in grado di fornire una soluzione:gli scienziati del centro di ricerca agricola CIRAD con sede in Francia hanno sviluppato una varietà di banana parzialmente resistente alla malattia.
La varietà, soprannominato CIRAD 925, ha un sapore leggermente diverso.
Ha colpito il mercato in Guadalupa, ed entro la fine dell'anno potrebbe essere messo in vendita nel continente francese. Entro il 2020, può consentire agli agricoltori di passare all'agricoltura biologica.
Marc Dorel, un ricercatore al CIRAD, detto che porre fine all'uso dei pesticidi non è l'unico ostacolo che rimane per passare alla produzione biologica. Restano da risolvere anche i problemi relativi alla fertilizzazione della coltura.
E poi c'è il costo.
"Il passaggio a zero input chimici implica costi di produzione più elevati, " Egli ha detto.
Più piccolo è meglio
Per garantire la sicurezza alimentare e adattarsi ai cambiamenti climatici bisogna guardare oltre l'agricoltura su scala industriale.
Le piccole aziende agricole delle Antille hanno bisogno di sostegno
Bisogna riconoscere e sostenere la piccola agricoltura, che rappresenta dal 70 all'80 percento nelle Antille e fino al 98 percento ad Haiti, disse Harry Ozier-Lafontaine, capo del centro Antille e Guiana presso l'Istituto nazionale di ricerca agricola INRA in Francia.
I ricercatori tecnici hanno troppo spesso ignorato l'importanza delle piccole aziende agricole, vedendoli come poco più che operazioni di sussistenza.
"Ma in realtà ospitano una grande biodiversità e possiamo chiedere il loro aiuto nella spinta per l'agroecologia, perché sono più resistenti delle fattorie monocolturali, " ha spiegato Ozier-Lafontaine.
INRA, che vuole che la Guadalupa passi a un modello di agroecologia, sta sviluppando mangimi per animali utilizzando prodotti locali, nel tentativo di ridurre la dipendenza dalle importazioni.
Il centro sta anche studiando il passaggio a un'economia circolare più riparatrice e sostenibile, per utilizzare al meglio le risorse.
Affinché la Guadalupa possa prosperare, così anche i suoi vicini caraibici.
Un drammatico aumento negli ultimi anni di alghe sargassum al largo delle coste del Brasile, legati al cambiamento climatico, deforestazione e inquinamento, ha mandato i turisti in fuga mentre si diffondeva verso le coste della Guadalupa.
L'INRA sta lavorando con diversi gruppi di partner per ribaltare il problema.
"Abbiamo un progetto per migliorare il sargassum e usarlo in modo diverso, trasformandolo in compost e mangime per animali, " Disse Ozier-Lafontaine.
© 2018 AFP
