In termini di tacchini, una "gallina" è una femmina matura e un "jake" è un maschio giovane. L'jake immaturo non esibisce molte delle caratteristiche di un maschio maturo o "tom", ma piuttosto assomiglia ad una gallina, quindi è utile essere in grado di distinguere tra una gallina e un jake, specialmente quando si caccia il tacchino selvatico. A seconda di dove si caccia, potrebbe essere illegale uccidere le galline tacchino, quindi conoscere la differenza tra una femmina matura e un maschio giovane è fondamentale.
Guarda le penne del petto del tacchino. Un tacchino maschio, incluso un jake, avrà punte nere sulle penne del petto. Una gallina avrà le punte marroni.
Ispeziona la lunghezza della gamba da dove inizia la gamba sul corpo al centro della parte superiore del piede alla base delle dita dei piedi. La lunghezza della gamba di un jake sarà più lunga della lunghezza della gamba di una gallina.
Guarda il fan del tacchino quando è sparso. Le piume al centro del ventaglio di un jake saranno più lunghe delle altre piume nel ventaglio. Le piume del ventaglio della gallina avranno la stessa lunghezza.
Suggerimento
In caso di dubbio, non sparare a un tacchino selvatico che non puoi identificare come maschio, a meno che non sia permesso nel tuo area.
Avviso
La presenza di barba o speroni non è un indicatore affidabile del fatto che il tacchino sia un jake o una gallina. Mentre non è comune, le galline possono avere barba e speroni.