1. Fotosintesi:
* Blade (Lamina): La parte piatta e ampia della foglia è dove si svolge la maggior parte della fotosintesi. La sua grande superficie massimizza l'esposizione alla luce solare per catturare energia.
* Epidermis: Lo strato esterno della foglia, coperto da una cuticola cerosa, protegge la foglia dai danni e impedisce un'eccessiva perdita d'acqua.
* Mesophyll: Il tessuto interno della foglia contiene cellule specializzate per la fotosintesi. La mesofilla di Palisade, ricca di cloroplasti (contenente clorofilla), è principalmente responsabile della cattura di energia luminosa. La mesofilla spugnosa, con spazi aerei, facilita lo scambio di gas per la fotosintesi.
2. Regolazione dell'acqua:
* cuticola: Il rivestimento ceroso sull'epidermide funge da barriera, riducendo la perdita d'acqua attraverso la traspirazione (evaporazione).
* stomi: Piccoli pori sulla parte inferiore della foglia consentono lo scambio di gas (CO2 in, O2 OUT) e il rilascio di vapore acqueo. Possono aprire e chiudere, regolando la perdita d'acqua in base alle condizioni ambientali.
* Celle di guardia: Le cellule specializzate che circondano gli stomi controllano la loro apertura e chiusura.
3. Altre funzioni:
* picciolo: Il gambo che attacca la foglia allo stelo, fornendo supporto e trasporto di acqua e sostanze nutritive.
* vene: Una rete di fasci vascolari all'interno della foglia, trasportando acqua e nutrienti dalle radici e dagli zuccheri prodotti durante la fotosintesi fino ad altre parti della pianta.
In sintesi:
La struttura esterna di una foglia è un sistema finemente sintonizzato che consente una fotosintesi efficiente, la conservazione dell'acqua e lo scambio di gas. Ogni componente svolge un ruolo specifico, lavorando insieme per supportare la crescita complessiva e la sopravvivenza della pianta.
