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    Distruggere il collo di bottiglia della produzione di avocado

    Il Queensland è responsabile del 50 per cento del raccolto di avocado di alto valore in Australia. Credito:Università del Queensland

    Un metodo per fornire all'industria 500 volte più piante di avocado di quanto sia attualmente possibile è stato inventato dai ricercatori dell'Università del Queensland.

    Il nuovo metodo di moltiplicazione delle cellule staminali potrebbe raddoppiare la produzione di avocado nel Queensland, oltre a ridurre il tempo necessario alle nuove varietà di avocado per raggiungere i frutteti commerciali da 10 anni a tre anni o meno.

    Professore Neena Mitter dell'Alleanza del Queensland per l'agricoltura e l'innovazione alimentare, un istituto di ricerca UQ sostenuto dal governo del Queensland, sta guidando il progetto.

    "Attualmente, per fornire nuovi alberi, l'industria dell'avocado segue lo stesso processo degli ultimi 40 anni, che è prendere talee da alberi di alta qualità e radicarli, "Ha detto il professor Mitter.

    "Però, questo è ingombrante, processo ad alta intensità di lavoro e risorse, poiché dalla fase di taglio alla vendita di una pianta occorrono circa 18 mesi, il che crea un enorme collo di bottiglia per i vivai di tutto il mondo per il numero di alberi che possono fornire ai coltivatori".

    Il Queensland produce il 50 per cento del raccolto di avocado di alto valore dell'Australia, vale 460 milioni di dollari l'anno.

    Però, il settore è ostacolato da una carenza di materiale di piantagione di alta qualità e c'è un arretrato di ordini di impianti fino al 2020.

    Con i finanziamenti dell'industria dell'avocado e del Dipartimento dell'agricoltura e della pesca, Il team del professor Mitter ha sviluppato con successo un sistema di coltura di tessuti di cellule staminali in grado di fornire 500 volte più piante.

    La tecnologia è non OGM e rispettosa dell'ambiente, richiedono meno terra, acqua, fertilizzanti e pesticidi.

    "Diecimila piante possono essere generate in una stanza di 10 metri quadrati su un supporto fuori suolo, "Ha detto il professor Mitter.

    "Questo è un potenziale punto di svolta per l'industria dell'avocado in tutto il mondo".

    La tecnologia di proprietà del Queensland implica una ricetta segreta dei media, leggero, temperatura e altri fattori per far crescere e radicare più piante di avocado dalla punta del germoglio di una pianta esistente.

    Il team del professor Mitter sta ora lavorando con i coltivatori di banane nella regione dei laghi che stanno cercando alberi di avocado adattati al calore da coltivare insieme alle banane, come un modo per diversificare il proprio reddito.

    Coltivatori di avocado nel Queensland centrale, Anche il Nuovo Galles del Sud e l'Australia occidentale stanno collaborando al progetto.

    Con i nuovi finanziamenti delle Advance Queensland Innovation Partnerships del governo del Queensland, e in collaborazione con Anderson Horticulture e altri partner del settore, più di 600 piante di avocado sviluppate con il nuovo metodo saranno testate nelle regioni dell'Australia.

    I coltivatori acquisiranno i dati sulle prestazioni sulla crescita, fioritura e fruttificazione degli alberi.

    "Da un investimento iniziale di meno di $ 2 milioni da parte del governo, università e industria, dovremmo vedere un rendimento annuo di 335 milioni di dollari, con benefici che fluiscono attraverso la produzione e la catena di fornitura nel Queensland, "Ha detto il professor Mitter.

    Il progetto prevede anche la collaborazione con la University of Southern Queensland e la Central Queensland University.

    Il professor Mitter ha affermato che la tecnologia di moltiplicazione dell'avocado stabilirebbe il Queensland come leader mondiale nella propagazione clonale dell'avocado.

    "Aumenterebbe notevolmente le esportazioni, e creare crescita e posti di lavoro nelle regioni".


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