Indica una persona che non ha comprato una scatola di cioccolatini in preda alla disperazione per il proprio ragazzo o ragazza, e ti mostreremo un bugiardo. Perché questo regalo per San Valentino è così popolare? Si tratta solo di soddisfare i golosi di qualcuno, o il cioccolato rende le cose più veloci in camera da letto, pure?
Alcuni medici dell'Istituto Psichiatrico dello Stato di New York hanno lanciato per la prima volta l'idea del cioccolato come afrodisiaco nei primi anni '80. Donald F. Klein e Michael R. Liebowitz hanno suggerito che quando qualcuno è innamorato, il suo cervello produce una sostanza chimica chiamata feniletilamina ( PISELLO ).
La PEA agisce in modo molto simile alle anfetamine nel cervello, innescando un rilascio degli ormoni noradrenalina e dopamina per creare sentimenti di euforia. Klein e Liebowitz hanno teorizzato che, poiché il cioccolato contiene PEA, può anche far sentire le persone felici e amorevoli. Nel 1983, Liebowitz ha anche scritto un libro intitolato "The Chemistry of Love". I giornali hanno divorato il concetto e hanno perpetuato l'idea che il cioccolato fosse un afrodisiaco.
Certo, non è così semplice in pratica. Grazie ad un enzima chiamato monoamino ossidasi ( MAO ), la PEA nel tuo corpo non dura a lungo. Studi successivi hanno dimostrato che i livelli di PEA non sono aumentati nei flussi sanguigni nemmeno dei più grandi golosi.
I ricercatori non hanno ancora rinunciato a trovare un legame tra cioccolato e desiderio sessuale, anche se. Uno studio del 2006 pubblicato sul Journal of Sexual Medicine ha esplorato se le donne che mangiavano cioccolato ogni giorno avessero una libido più alta di quelle che non lo facevano. All'inizio sembrava vero, ma quando i dati sono stati corretti per l'età, le libido delle donne erano più o meno le stesse.
Il cioccolato può sembrare un afrodisiaco a causa dell'effetto placebo. Indipendentemente, le persone che consumano cioccolato di solito lo fanno perché è gustoso, non perché pensano che aumenterà il loro appetito sessuale. Quindi se l'oggetto del tuo desiderio è un fan del cioccolato, quella scatola a forma di cuore piena di cioccolatini probabilmente ti farà guadagnare comunque punti.