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    Qualcosa può odorare di sole?
    Quello che stai annusando non è il sole, ma la presenza del sole può influenzare il profumo dell'aria. AntonioGuillem/iStock/Thinkstock

    Certo che qualcosa può odorare di sole! Puoi annusare qualsiasi cosa:arcobaleni, gattini, piacevoli pensieri. L'unico problema è che devi associare un odore a quelle cose, e l'odore non è inerente all'oggetto. Un arcobaleno potrebbe odorare di pioggia, ad esempio, perché viene dopo la doccia. Quel prestito studentesco che hai preso per studiare le lingue classiche per quattro anni potrebbe portare una ventata di soldi bruciati.

    Quindi, se la guardiamo in questo modo, allora certo, qualcosa può odorare di sole. Il bucato appeso sulla linea. Tuo nipote. Diamine, anche quel prestito studentesco. Perchè no? È la tua percezione. Un ricercatore ha persino scoperto che quando chiedeva alle persone di annusare il parmigiano, trovarono il profumo gradevole - fino a una settimana dopo, quando ha affermato che l'odore era invece vomito. Ad un tratto, quelle stesse persone erano disgustate dallo stesso identico odore [fonte:Wack].

    Ma la verità è che il sole stesso non ha odore, o se lo ha, non possiamo sentirne l'odore. Quindi quello che ci rimane è "l'odore" dell'aria esterna. Ed è qui che la storia si fa interessante, perché si scopre che l'aria ha un odore diverso a seconda che sia calda, giornata di sole o fredda. Non è correlato al sole, ma ha a che fare con il modo in cui si muovono le molecole degli odori. Nell'aria calda, circolano liberamente, mentre nell'aria fredda, si muovono più lentamente [fonte:Sohn].

    Una giornata calda produrrà semplicemente più odori, in altre parole. E non è così folle quando pensi al tuo caffè mattutino. Metti una tazza fumante sulla tua scrivania al mattino, e il suo soffio è celeste. Lascialo lì tutto il giorno, e nel pomeriggio, quella tazza di caffè freddo non ti tenterà il naso. In tal senso, c'è del vero nell'idea che le stagioni abbiano un odore diverso. Se il tempo è stato di 80 F (27 C) per tre mesi di fila e la temperatura scende improvvisamente a 60 F (16 C), potremmo registrare che le stagioni stanno cambiando perché i nostri odori sono smorzati.

    Ma facciamo un passo indietro e parliamo di più dello spazio. Anche se non possiamo ancora rivendicare un profumo per il sole, gli scienziati hanno scoperto che il centro della galassia potrebbe essere più delizioso del previsto. Nel cuore della Via Lattea c'è un'enorme nuvola di polvere e gas; i ricercatori speravano di trovare prove di aminoacidi, che a sua volta sarebbe la prova della vita nell'universo. Quello che trovarono invece era formiato di etile, la sostanza chimica che conferisce ai lamponi e al rum il loro sapore e odore [fonte:campione].

    Sì, il nostro universo potrebbe puzzare come una partita di sorority punch. Che potrebbe odorare di sole per te.

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    Fonti

    • Campione, Ian. "Galaxy's Center Sapori di lamponi e odori di rum, Dite gli astronomi." The Guardian. 20 aprile 2009. (2 gennaio 2015) http://www.theguardian.com/science/2009/apr/21/space-raspberries-amino-acids-astrobiology
    • Sohn, Emiliano. "Perché l'aria fredda ha un odore diverso." Notizie di scoperta. 14 gennaio 2014. (2 gennaio, 2015) http://news.discovery.com/human/life/why-cold-air-smells-differently-140114.htm
    • Wack, Arianna. "Le stagioni dell'olfatto". Radiolab. 7 novembre 2013. (2 gennaio 2015) http://www.radiolab.org/story/seasons-smell/
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