L'analisi matematica dei dati sui profumi online mostra come le combinazioni di profumi uniche presenti in diversi profumi contribuiscono alla popolarità del prodotto e alle valutazioni dei consumatori. Vaiva Vasiliauskaite e Tim Evans dell'Imperial College di Londra, UK., presentare questi risultati nella rivista ad accesso aperto PLOS UNO il 3 luglio, 2019.

Ogni profumo è una combinazione unica di diversi ingredienti olfattivi, oli e molecole chimiche, che insieme formano un aroma armonioso. L'odore di un profumo è spesso descritto usando le cosiddette note, come la vaniglia, e le loro combinazioni, come il muschio insieme al gelsomino, che si chiamano accordi. Partendo dal presupposto che un determinato profumo sia popolare soprattutto per il suo buon odore, i ricercatori mirano a capire cosa costituisce un odore popolare. Per realizzare questo, la struttura dei profumi e le loro note costitutive sono studiate secondo i principi di un campo matematico noto come analisi di reti complesse.

Per capire meglio come gli accordi contribuiscono al successo dei profumi, Vasiliauskaite ed Evans hanno applicato complesse analisi di rete ai dati online su 1, 000 note trovate in più di 10, 000 prodotti profumati. Il set di dati includeva valutazioni dei consumatori e informazioni sulla popolarità di ciascun profumo.

Questa analisi ha rivelato quali note e accordi vengono utilizzati più spesso di quanto ci si aspetterebbe per caso (sono "sovrarappresentati"), quali sono i più apprezzati, e che si trovano nei profumi più apprezzati. I ricercatori hanno scoperto che le note più popolari e gli accordi più comunemente usati non sono necessariamente correlati con le valutazioni più alte dei profumi. Ad esempio, l'accordo di gelsomino e note di menta ha contribuito in modo significativo a valutazioni più elevate, ma era sottorappresentato nei profumi studiati.

I ricercatori hanno anche determinato quali note, quando aggiunti ad accordi esistenti, sembrava migliorare maggiormente gli accordi. Hanno scoperto che le note con alta popolarità, come muschio e vaniglia, tendeva a valorizzare maggiormente gli accordi, così come le note con nomi generici come le note floreali. Ulteriori analisi hanno mostrato che i principali marchi di moda hanno prodotto molti dei profumi di maggior successo, ma la popolarità di un profumo non sembrava essere legata al suo prezzo, né quando è stato lanciato.

Questi risultati suggeriscono che l'analisi di rete complessa potrebbe essere uno strumento utile per i produttori di profumi per esplorare nuovi accordi che aumentano il potenziale di successo di un profumo.

Gli autori aggiungono:"Abbiamo studiato i dati sui profumi e i loro descrittori di odore-note-come una rete complessa per ottenere informazioni su come le composizioni delle note, chiamati accordi, influenzare il successo delle fragranze. Abbiamo ottenuto accordi che tendono ad essere presenti nei profumi che ricevono un numero significativamente maggiore di valutazioni da parte dei clienti, Per esempio, un accordo composto da Geranio, Lavanda e muschio di quercia. Questo lavoro presenta una struttura che sarebbe uno strumento tempestivo per i profumieri per esplorare uno spazio multidimensionale di composizioni olfattive".