Se lo pianti, crescerà (nello spazio)? La risposta è si, almeno per alcuni tipi di piante.

Il sistema di produzione degli ortaggi, o vegetariano, è stato schierato per la prima volta nel 2013 ed è in grado di produrre raccolti di tipo insalata per fornire all'equipaggio a bordo della Stazione Spaziale Internazionale un gusto gradevole, nutriente, e sicura fonte di cibo fresco.

Veggie fornisce illuminazione e apporto di nutrienti, ma utilizza l'ambiente della cabina per il controllo della temperatura e come fonte di anidride carbonica per promuovere la crescita.

Questa immagine di una pianta di lattuga rossa è stata scattata per l'esperimento VEG-03 nel Modulo Columbus dall'equipaggio dell'Expedition 53.