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    L'eredità di Dolly:mangi carne clonata?
    La stragrande maggioranza della carne consumata dagli esseri umani proviene da animali allevati e allevati in modo convenzionale e non da animali clonati. La pecora Dolly, clonata nel 1996, è stata il primo mammifero ad essere clonato da una cellula adulta. È stata una svolta scientifica, ma la tecnologia della clonazione è ancora nelle fasi iniziali e non è ampiamente utilizzata nell'agricoltura animale.

    La carne di animali clonati è sicura da mangiare, secondo le valutazioni scientifiche e le approvazioni normative di alcuni paesi. Tuttavia, la produzione di animali clonati e della loro carne solleva preoccupazioni etiche e relative al benessere degli animali, come i potenziali problemi di salute negli animali clonati e le pratiche di allevamento intensivo associate alle operazioni di clonazione su larga scala.

    Il costo e la complessità della clonazione la rendono attualmente un’opzione economicamente non praticabile per la produzione di carne su larga scala. L’attenzione nell’agricoltura animale è rivolta all’allevamento selettivo, all’inseminazione artificiale e ad altre tecnologie riproduttive che sono più pratiche ed efficienti per produrre animali per il consumo di carne.

    Pertanto, sebbene esista la possibilità di mangiare carne clonata, attualmente questa non costituisce una parte significativa dell’offerta alimentare globale e la carne di animali clonati non è comune nella maggior parte dei negozi di alimentari o dei ristoranti.

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