Mentre lo iodio è un non metal, non è consumato nella sua forma pura. Invece, si trova nel sale iodizzato, che è un integratore dietetico comune.
Ecco perché lo iodio è importante:
* Essential Nutrient: Lo iodio è un nutriente essenziale per il corpo umano, che svolge un ruolo cruciale nella produzione di ormoni tiroidei.
* Funzione tiroide: Gli ormoni tiroidei regolano il metabolismo, la crescita e lo sviluppo.
* Carenza di iodio: La carenza di iodio può portare a problemi di salute come ipotiroidismo, gozzo e compromissione cognitiva.
Quindi, mentre lo stesso iodio è un non metal, è una componente vitale della nostra dieta e svolge un ruolo cruciale nel mantenere la nostra salute.