Ecco perché:
* Glycolisi è la rottura iniziale del glucosio in piruvato. Questo processo si verifica nel citoplasma della cellula e genera una piccola quantità di ATP (energia) e NADH (portatore elettronico).
* Respirazione cellulare Utilizza il piruvato prodotto dalla glicolisi per generare ulteriormente l'ATP attraverso il ciclo di Krebs e la catena di trasporto di elettroni. Richiede ossigeno.
* Fermentazione si svolge quando l'ossigeno non è disponibile. Usa il piruvato dalla glicolisi per rigenerare NAD+ (un altro portatore di elettroni necessario per la glicolisi per continuare) e produrre altri sottoprodotti come acido lattico o etanolo.
Pertanto, sia la respirazione cellulare che la fermentazione si basano sulla glicolisi come punto di partenza per le rispettive vie metaboliche.