Ecco una rottura:
* Carboidrati: Queste sono costituite da semplici unità di zucchero chiamate monosaccaridi. Esempi comuni includono glucosio, fruttosio e galattosio. Questi monosaccaridi possono collegarsi insieme per formare carboidrati più grandi come disaccaridi (ad es. Saccarosio) e polisaccaridi (ad es. Amido, cellulosa).
* Lipidi (grassi e oli): Questi sono costituiti da acidi grassi e glicerolo, non di monosaccaridi.
* Proteine: Questi sono costituiti da aminoacidi, non di monosaccaridi.
* Acidi nucleici (DNA e RNA): Questi sono costituiti da nucleotidi, che contengono uno zucchero (desossiribosio nel DNA, ribosio in RNA), un gruppo di fosfato e una base azotata. Mentre contengono uno zucchero, non è un monosaccaride allo stesso modo dei carboidrati.
