Ecco perché:
* Il glucosio è la fonte di energia primaria per la maggior parte delle cellule: È uno zucchero prontamente disponibile e facilmente metabolizzato.
* La respirazione cellulare scompone il glucosio: Questa rottura rilascia energia sotto forma di ATP (adenosina trifosfato), che è la valuta energetica primaria delle cellule.
* Altri zuccheri possono essere convertiti in glucosio: Mentre il glucosio è il carburante preferito, altri zuccheri come fruttosio e galattosio possono essere convertiti in glucosio attraverso percorsi metabolici.
Quindi, mentre la respirazione cellulare può utilizzare altre molecole, il glucosio è il monosaccaride centrale che guida il processo.
