1. Pancreas: Questa è la fonte primaria della lipasi nel corpo. Il pancreas produce lipasi pancreatica, che viene secreta nell'intestino tenue.
2. Stomaco: Lo stomaco produce anche una piccola quantità di lipasi gastrica, che è principalmente attiva nei neonati.
3. Lingua: La lingua contiene la lipasi linguale, che inizia a abbattere i grassi anche in bocca.
4. Altri tessuti: La lipasi è anche prodotta in quantità minori da altri tessuti, come il tessuto adiposo e il fegato.
Riepilogo:
* Lipasi pancreatica: La fonte più importante, secreta nell'intestino tenue.
* Lipasi gastrica: Trovato nello stomaco, attivo nei neonati.
* Lipasi linguale: Trovato nella lingua, inizia la digestione dei grassi in bocca.
È importante notare che l'attività della lipasi può essere influenzata da vari fattori, tra cui età, malattia e farmaci.
