La gluconeogenesi è la via metabolica che crea glucosio da fonti non carboidrato . È essenzialmente il contrario della glicolisi, la rottura del glucosio per l'energia.
Ecco una rottura:
Perché è importante?
* Brain e globuli rossi: Il nostro cervello e i globuli rossi si basano fortemente sul glucosio per l'energia. La gluconeogenesi garantisce una fornitura costante di glucosio anche quando non consumiamo carboidrati.
* Mantenimento dei livelli di glucosio nel sangue: La gluconeogenesi aiuta a mantenere i livelli di glucosio nel sangue durante il digiuno, la fame o l'esercizio intenso quando le riserve di glicogeno sono esaurite.
dove succede?
* principalmente nel fegato: Il fegato è l'organo principale responsabile della gluconeogenesi.
* Reni: I reni contribuiscono anche in misura minore.
Cosa viene usato?
* Fonti non carboidrati: La gluconeogenesi utilizza piruvato, lattato, glicerolo e alcuni aminoacidi come materiali di partenza.
* Energia: Il processo richiede energia significativa (ATP e GTP) per convertire questi precursori in glucosio.
passaggi chiave:
* Pyruvato a fosfoenolpiruvate (PEP): Questo è il passaggio chiave in cui il piruvato viene convertito in PEP, bypassando i passaggi irreversibili della glicolisi.
* Fruttosio 1,6-bisfosfato in fruttosio 6-fosfato: Un'altra fase irreversibile della glicolisi è invertita.
* glucosio 6-fosfato in glucosio: Il passaggio finale converte il glucosio 6-fosfato in glucosio libero, che viene rilasciato nel flusso sanguigno.
Regolamento:
* Controllo ormonale: Il glucagone e il cortisolo stimolano la gluconeogenesi, mentre l'insulina la inibisce.
* Disponibilità del substrato: La disponibilità di precursori come lattato, glicerolo e aminoacidi influenza il tasso di gluconeogenesi.
* Stato energetico: Lo stato energetico della cellula (rapporto ATP/ADP) svolge anche un ruolo nella regolazione di questo processo.
In sintesi:
La gluconeogenesi è un processo metabolico essenziale che garantisce una costante approvvigionamento di glucosio per il nostro corpo, specialmente quando i carboidrati sono scarsi. Utilizza fonti non carboidrato per creare glucosio, contribuendo a mantenere i livelli di energia e la funzione degli organi vitali.