Ecco perché:
* Packaging ed elaborazione: L'apparato del Golgi si comporta come un ufficio postale cellulare. Riceve proteine e lipidi sintetizzati nel reticolo endoplasmatico (ER) e modifica, sorge e li confeziona in vescicole.
* Rimozione dei rifiuti: I prodotti di scarto sono spesso confezionati in vescicole e trasportati sulla membrana cellulare per l'esocitosi, che è il processo di rilascio del contenuto della vescicola al di fuori della cellula.
Altri organelli che svolgono un ruolo nella rimozione dei rifiuti:
* Lisosomi: Questi sono i "centri di riciclaggio" della cellula. Contengono enzimi che abbattono detriti cellulari e prodotti di scarto.
* Perossisomi: Questi organelli svolgono un ruolo nella disintossicazione delle sostanze dannose e nella suddivisione degli acidi grassi, che possono essere una fonte di rifiuti.
Tuttavia, l'apparato Golgi è il giocatore chiave nella confezione finale e nella secrezione dei prodotti di scarto dalla cella.
