Ecco come:
* Selezione intenzionale: Invece di fare affidamento esclusivamente sulla selezione naturale, gli esseri umani scelgono attivamente piante con tratti desiderabili e le hanno incrociate per combinare quei tratti nella loro prole.
* Modifica genetica: Combinando i geni di piante diverse, gli umani stanno essenzialmente modificando la composizione genetica della prole risultante.
* Risultati desiderati: L'obiettivo della traversa è creare nuove varietà di piante con caratteristiche migliorate, come ad esempio:
* Aumento della resa: Produrre più colture per unità di terra.
* Resistenza alla malattia: Piante che sono meno suscettibili alle malattie.
* Resistenza ai parassiti: Piante che sono meno vulnerabili agli attacchi di insetti.
* Valore nutrizionale migliorato: Colture con livelli più alti di vitamine o altri nutrienti.
È importante notare che la tradizionale travettizzazione è considerata una forma di biotecnologia più "classica", distinta dalle nuove tecniche di ingegneria genetica. Nell'ingegneria genetica, gli scienziati manipolano direttamente il DNA delle piante, introducendo spesso geni da specie diverse. Tuttavia, sia l'ingegneria tradizionale che l'ingegneria genetica prevede una manipolazione deliberata dei processi biologici per obiettivi specifici.
