Ecco una rottura:
* Vitamina K: Essenziale per la coagulazione del sangue e la salute delle ossa.
* Vitamina B12: Necessario per la produzione di globuli rossi e il mantenimento del sistema nervoso.
Oltre le vitamine, anche il microbiota intestinale svolge un ruolo cruciale in:
* Digestione di carboidrati complessi: Rompi le fibre che i nostri corpi non possono digerire da soli.
* Produzione di acidi grassi a catena corta (SCFA): Questi acidi grassi forniscono energia per le cellule del colon, aiutano a regolare l'infiammazione e influenzano il sistema immunitario.
* Protezione dai patogeni: Competono con batteri dannosi per risorse e spazio.
I batteri benefici nel nostro intestino sono una parte vitale della nostra salute generale.