1. Carboidrati:
* Trovato in: Pane, alcuni ripieni come marmellate o diffusioni.
* Effetto: I carboidrati sono la principale fonte di energia del corpo. Sono suddivisi in glucosio, che viene utilizzato dalle celle per il carburante.
* Effetti positivi: Fornire energia rapida per l'attività fisica e la funzione cerebrale.
* Effetti negativi: I carboidrati in eccesso possono portare all'aumento di peso e contribuire a problemi di salute come il diabete di tipo 2.
2. Proteine:
* Trovato in: Carne, formaggio, alcuni allarga (come burro di arachidi) e alcune verdure come lattuga.
* Effetto: Le proteine sono essenziali per costruire e riparare i tessuti, creare enzimi e ormoni e mantenere la funzione immunitaria.
* Effetti positivi: Sostieni la crescita muscolare, aiuta a mantenere ossa sane e contribuiscono a una sensazione di pienezza.
* Effetti negativi: Il consumo di troppe proteine può mettere a dura prova i reni.
Nota importante: Gli effetti specifici di queste macromolecole dipendono dai tipi e dalle quantità presenti nel sandwich. Ad esempio, un sandwich con pane integrale e proteine magre avrà effetti diversi rispetto a un panino con pane bianco e carne trasformata.
